Eigentlich ist das ja kein Back-Blog. Ich möchte mir auch gar nicht anmassen zu behaupten, dass ich gleich gut backen kann, wie all diese Tortenkünstlerinnen da draussen. Trotzdem habe ich ab und zu das Bedürfnis, die eine oder andere Kreation auf den Blog zu stellen und euch damit hoffentlich eine Freude zu machen.

Deshalb lest ihr heute den dritten und letzten Teil meiner Sommerserie – meine persönliche Top 5 der liebsten Backrezepte auf Mademoiselle No More.

Meinen absoluten Lieblings-Pie, den Pumpkin Pie, gibt es leider erst wieder in der Kürbissaison. Wer sich schon mal Appetit holen möchte, kann hier nachlesen, wie man diesen macht.

Pupkin Pie

Ein anderer Pie ist zum Glück unabhängig von der Saison. Hier findet ihr das beste Apple-Pie-Rezept, das ich bisher ausprobiert habe.

Apple Pie 1

Um nicht ganz vom Thema Hochzeit wegzukommen, habe ich euch hier ein wahnsinnig leckeres Rezept für Erdbeer-Marmelade. Ein süsses und gleichzeitiges günstiges Gastgeschenk.

Auch Macarons habe ich mal versucht zu backen. Auch dabei dachte ich mir, dass sich diese hübsch verpackt perfekt als Gastgeschenk eignen. Leider musste ich herausfinden, dass sich diese wirklich nur mit Umluft backen lassen.

Macarons2

Und zu guter Letzt habe ich noch ein leckeres Cupcake-Rezept für euch: Nicht besonders originell, aber einfach immer lecker. Kinder und Erwachsene reissen mir die Küchlein jeweils aus der Hand.

Cupcakes laktosefrei Himbeer Vanille

Leider bisher ohne Rezept bleiben die äusserst beliebten Totenkopf-Torten. Aber vielleicht habe ich ja in meiner Babypause mal Musse, mich dieser Herausforderung zu widmen.